Présentation

Ecologie, humeur et cuisine



Si je vous fais voir cette photo, vous pensez à quoi?

Pour l'anniversaire de Florine, Me Magne de Vimbelle nous a confectionné cet adorable gâteau!!
Merci!!


Quelques images choisie!
1 gâteau d'anniversaire de bastien "un cavalier king charles"
2 petit monstre en couture
3 boucles d'oreilles
4 aimant altéré

Bonjour à toutes,

Pour des raisons que j'ignore le forum Couleur Scrap a brutalement fermé ses portes hier!

Je tiens à rassurer les participantes à mes swaps, je renvois ces jours ci  les enveloppes avec les réas que j'ai reçu "boissonard reignier et autres"

J'assurerais le suivi du CJ "LA FOLLE RONDE3 içi sachant que j'aurais besoin de votre aide quant aux réceptions, je pourrais mettre les photos sur mon blog pour celles qui n'en possède pas! Donnez moi votre adresse de blog pour que je puisse le mettre dans mes liens ainsi nous verrons les créations de chacune!

Je continue la pochette cadeau de mon binôme  "de noël" mamy annick, et je mettrais un mot lors de son départ!

Voilà, vraiment désolé que cette collaboration de plusieurs années se finisse ainsi "en queue de poisson"!

Bien amicalement gavroche!!

1 Mettre un oeuf extra frais dans un saladier,
2 couvrir d'eau chaude,
 3 mettre un couvercle,
 4 laisser 7 minutes!!


En plus d'un soin au chocolat...je vais me régaler!!! voilà quelques cadeaux recus pour mon anniversaire!

Pour Mon amie Anne, voilà enfin ma recette pour faire des yaourts au four!

1 Faire bouillir le lait entier ou 1/2 écrémé!
2 Une fois tiède , le mélanger avec un yaourt entier (préalablement battu)
3  Une fois bien fouetter mettre dans les pots de yaourts!
4 Sur une plaque, chauffer pendant 4 heures à 40 degrés
5 Laisser dans le four toute la nuit, mettre au frais 4 heures au moins!


Vous pouvez ajouter un verre de lait en poudre pour raffermir le yaourt!
Je mets une cuillère de confiture au fond de chaque pot puis je remue avant cuisson!

J'ai essayer au malabar, au fraise tagada, à la compote, à la vanille, à la cannelle, au chocolat, noix de coco, au praliné, au caramel maison, au café et au biscuit! Bonne création culinaire!!


Pour ma part je passe par le logiciel médiaconvert
lien ici:
http://media-convert.com/convertir/
Vous récupérer votre fichier sur votre ordi,
*indiquer le format d'entrée (c'est à dire l'extension, la fin du nom)
*et celui de sortie
*vous cliquez en bas à droite et il se débrouille rien à charger sur l'ordi MAIS
parce qu'il y a toujours un MAIS
il ne fait pas tous les fichiers!
Actuellement je câle sur du CDA à mettre en mp3 donc à suivre!
J'ai quand même trouver une info mais à vérifier:
windows média player doit normalement faire cette conversion????
http://www.myspace.com/imprevumusic

De belles voix , de belles mélodies!!!
En fin d'année nous allons faire un Grand concert avec plusieurs chorales de Brive!

Nous chanterons du Dogorien d'après l'oeuvre DOGORA (et l'imagination) d'Etienne Perruchon.

"En 1996, Etienne Perruchon compose les premières chansons en « Dogorien » pour le spectacle de la compagnie Brozzoni « éléments moins performants » de Peter Turini.

En 2000, la ville de Chambéry et l’Ecole Nationale de Musique de Chambéry commandent au compositeur une œuvre grandiose et fédératrice pour fêter le passage à l’an 2000. Etienne Perruchon avait toujours imaginé orchestrer ses chansons en Dogorien il décida donc d’écrire DOGORA, une cantate pour chœur mixte, chœur d’enfants et orchestre symphonique. "

Voilà les titres que nous allons apprendre (adultes et enfants)

Tchunga ya ! Chant de la victoire
Ce chant était proclamé autrefois par les hommes pour fêter une victoire, soit sur une famille rivale, soit sur un village adverse.
Il date de l’époque de la sédentarisation des dogoriens (19ème siècle).
Les premières mesures de ce thème étaient hurlées comme un cri de guerre.
Peu à peu "Tchnuga ya !" est devenu un chant dansé, reflétant ainsi la fierté du peuple.


Kourni
Ce chant évoque directement la montagne et la difficulté à passer les cols.
Les hommes chantaient cette chanson autour d’un verre d’alcool pour se donner du courage.
Elle est devenue une sorte de "chanson à boire" : après chaque fin de phrase commençant par "Kourni", on devait boire un verre et recommencer jusqu’à ce que le texte ne soit plus intelligible !

Dogora
Dogora est le nom d’une petite ville de Proszechny ou est née l’insurrection de 1832 qui a obligé une partie du peuple à fuir, à quitter les mines et aciéries pour devenir nomades. C’est toute l’âme slave que l’on retrouve dans ce chant devenu plus tard, lui aussi, une danse.


Tou toéchtaké – chant de révolte
Quand les dogoriens ont quitté la ville de Dogora, ils ont emporté ce chant avec eux.
La première partie aurait été écrite par un ouvrier en grève.
On raconte qu’avec ce simple chant, il faisait trembler ses contremaîtres.
La deuxième partie est une danse et peut être, la plus ancienne mélodie Proszechniak.

Mira
"Mira" est une complainte chantée par les femmes, évoquant l’absence de l’époux parti travailler en alpage ou chercher d’autres villages d’accueil : "Regarde l’horizon, ne baisse pas les yeux, il reviendra".


Kiatché Tchékania
Tendre comptine chanté par les enfants et les femmes, évoquant avec nostalgie la terre de Tchékania (province Proszechniak) : "ma chère Tchékania !".
Plus tard, ce chant est devenu une berceuse que les femmes chantaient pendant des heures…

Mié Panosko
Chant très nostalgique évoquant le fleuve "Panosko" au bord duquel s’était établie une partie des dogoriens.
Ils vivaient de l’élevage de chevaux et de la culture, lorsqu’une immense sécheresse fit disparaître complètement le cours d’eau et les obligea à se réfugier dans les montagnes et investir les alpages.
Des générations de montagnards et de "passeurs de col" sont ainsi nées.


Soutrinka – chant de la douleur
Comme beaucoup de nomades, les dogoriens ont été victimes de l’intolérance des hommes, et des massacres ont été perpétrés dans les différents villages d’Europe où ils sont passés.
"Soutrinka" est un hommage à tous ces disparus.

Donia – hymne dogorien
Ce chant est maintenant considéré comme l’hymne dogorien : il symbolise l’union du peuple dispersé dans toutes les montagnes d’Europe. Femmes et hommes, chacun avec leur partie, chantent en parfaite harmonie.
"Donia" était chanté généralement lors des grandes fêtes familiales : naissances, mariages et décès.


Souchänishka
Il s’agit du refrain le plus populaire des dogoriens.
C’est certainement le chant qui a le plus voyagé ; il raconte toute l’histoire de ce peuple, toutes les souffrances et les joies de cette civilisation nomade. "Souchänishka" évoquerait une ville qui n’a jamais été retrouvée ; d’autres disent qu’il s’agit du nom donné au Dieu du voyage.

Ecoutez des extraits de DOGORA et voir les partitions ici:
http://darkpantera.kazeo.com/Tout-ce-que-j-aime/Dogora-la-musique-et-les-paroles,a92416.html

En savoir plus sur sa création, içi:
http://www.etienne-perruchon.com/dogora/version.htm

Journée du patrimoine; le week end dernier nous avons visité les haras de pompadour!
Notre guide étaient très férue et maints détails nous ont été donné sur les races, la reproduction et les soins aux chevaux!
Ils manquaient de l'avis des  enfants la fameuse balade à poney!
A savoir:

Le chiffre imprimé sur l'oeuf précédant les lettres FR
est la façon la plus simple de reconnaître le mode d'élevage.

0: oeufs de poules élevées en plein air (agric.bio) soit 4mètres carrés de terrain extérieur par poule et alimentation biologique
1: oeufs de poules élevées en plein air soit 4mètres carrés de terrain extérieur par poule
2: oeufs de poules élevées au sol 9 poules par mètre carré
3: oeufs de poules élevées en cage élevage en cage 18 poules par mètre carré

Plus d'infos et une brochure sur
www.oeufs.org
http://dixitme.over-blog.com

Compte rendu des émissions de direct 8 c'est içi!

Le site de la chaîne!
http://direct8.directmedia.fr/

Mon répulsif anti-chien : http://raffa.over-blog.com/article-924969.html
Faire macérer une ou deux gousses d'ail dans 1 litre d'eau bouillante pendant minimum 1 heure puis ajouter 10 gtes d'HE menthe poivrée et 10 gtes d'HE citronnelle  (ou eucalyptus citronné) (je laisse en général le mélange 2 semaines avant de filtrer) .
NE PAS VAPORISER SUR LES ANIMAUX !!!
Je l'utilise sur mon bout de trottoir (pour éviter les pipis désagéables devant ma porte).
Recette inspirée de la composition d'un produit commercial.

Ma recette "insecticide" tout usage :
Faire macérer une ou deux gousses d'ail, un oignon  et une cuillère de poivre de cayenne (passer au mortier ou au blender) dans 1 litre d'eau bouillante pendant minimum 1 heure (je laisse en général le mélange 2 semaines avant de filtrer) ; ajouter 1 cuillère de savon noir. 
A vaporiser sur les insectes et les plantes.

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